Tinjau Dapur Sehat Kartika Sari, Dinkes Tekankan SOP Limbah

Tinjau Dapur Sehat Kartika Sari, Dinkes Tekankan SOP Limbah

Garut, 29 Juli 2026 – Dapur Sehat Kartika Sari yang berada di wilayah Kecamatan Malangbong mendapatkan kunjungan langsung dari lintas sektor pada Hari Rabu tanggal 29 Juli 2026.

Hadir dalam kunjungan tersebut Risnandar beserta staf dari Dinas Kesehatan Kecamatan Malangbong dan Aiptu Asep Sukirman, dari Polsek Malangbong. Kedatangan tersebut disambut langsung oleh Cecep Anwar Sanusi sebagai Kepala SPPG Dapur Sehat Kartika Sari, didampingi Andri Kurniawan bagian Accounting dan Andika selaku Aslap.

Dalam kesempatan tersebut, seluruh pihak melakukan peninjauan langsung ke area Instalasi Pengelolaan Air Limbah (Ipal), yang ada di Dapur Sehat Kartika Sari.

Baik perwakilan dari Dinkes Kecamatan Malangbong maupun dari Polsek Malangbong menyampaikan apresiasi atas beroperasinya dapur sehat yang dinilai sangat membantu pemenuhan gizi masyarakat, khususnya di wilayah Malangbong.

Namun di sisi lain, mereka juga menekankan pentingnya peningkatan kualitas pelayanan kepada seluruh masyarakat penerima manfaat.

Kami berharap Dapur Sehat Kartika Sari terus menjaga dan meningkatkan kualitas pelayanan, baik dari segi kebersihan, higienitas makanan, maupun ketepatan waktu distribusi. Ini penting agar kepercayaan masyarakat tetap terjaga, ujar perwakilan Dinkes Kecamatan Malangbong.

Selain itu, edukasi khusus juga diberikan terkait pengelolaan limbah dapur. Tim dari Dinkes mengingatkan agar seluruh proses pembuangan sisa makanan dan limbah dapur harus sesuai dengan Standar Operasional Prosedur / SOP yang berlaku, demi menjaga lingkungan tetap bersih dan sehat.

Pengelolaan limbah yang benar bukan hanya tanggung jawab lingkungan, tapi juga bagian dari upaya pencegahan penyakit. Kami siap mendampingi agar SOP ini bisa dijalankan dengan baik, tambah Aiptu Asep Sukirman.

Merespon masukan tersebut, Cecep Anwar Sanusi selaku Kepala SPPG Dapur Sehat Kartika Sari menyampaikan terima kasih atas kunjungan dan arahan yang diberikan.

Kami menerima semua masukan ini sebagai bentuk perhatian. Ke depan kami akan terus berkoordinasi dengan Dinkes dan pihak terkait untuk memastikan pelayanan kami semakin baik dan pengelolaan limbah sesuai SOP, tegas Cecep.

Ia juga menambahkan bahwa tim Dapur Sehat Kartika Sari berkomitmen untuk terus memberikan makanan bergizi dengan standar kesehatan yang tinggi bagi masyarakat.

Kunjungan ini diharapkan menjadi langkah awal sinergi yang lebih erat antara pengelola dapur sehat, Dinas Kesehatan, dan aparat keamanan dalam mendukung program ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat di Kecamatan Malangbong.

Dapur Sehat Kartika Sari merupakan salah satu unit SPPG di Kecamatan Malangbong yang bertugas menyediakan makanan bergizi untuk mendukung program peningkatan gizi masyarakat. (KW)

Abah Rohman

Abah Rohman Priatna adalah jurnalis wilayah jawa di wartabelanegara.com dengan pengalaman di industri media. Sebelum bergabung dengan kami, ia aktif meliput isu-isu publik yang ada dimasyarakat. Ia memiliki ketertarikan besar pada jurnalisme investigatif dan penulisan mendalam (feature). Saat tidak menulis, Abah Rohman gemar membaca buku sejarah dan berdiskusi di komunitas literasi.

WBN- WARTABELANEGARA.COM | Objektif - Informatif - Edukatif :  Berita Terkini, Terbaru , Terpercaya.